lunes, 23 de marzo de 2009

Cocina: Keppe-Kibbeh diferentes formatos




Cocina: Hoy les doy diferentes propuestas, anímese, disfrute y sorprenda a su familia y amigos con éstos sabores llenos de sensualidad. El toque personal en la presentación de las formas no tiene límites, sugiero preparar bolitas pequeñas, horneadas, asadas o fritas, en forma de huevos o bién preparar bollos con forma de albóndigas y apretarlas entre las manos, si desea puede rellenarlos con piñones, nueces, cebolla y yerba buena, mezcladas con manteca y especias baharat( condimento 7 especias). !Inténtelo!

Ver: Preparación de la masa del Keppe- Kibbeh en "Entradas anteriores", publicada el día miércoles 11 /02/ 09 - 10:06 Masa en el mortero

Diferentes formatos

Fierritos asados





No hay comentarios:

Publicar un comentario