MAGNOLIAS

Título: Dos Magnolias - acrílico s/ madera 30 x 40 cm. año: 2000

Título: Ramo de Magnolias I- óleo s/ tela 90 x 70 cm. año: 2000

Título: Magnolias II- óleo s/ madera 70 x60 cm. año: 2000

"Bodegones"

Título: "Aromas" óleo s/madera 70 x 50cm. Año:1990

Título: "Rincón" acrílico con arena 40 x 30 cm. Año: 1990
Título: Ciruelas, peras y berrys- acrílico30 x40 cm Año: 1990

Título: "Cuenco y maíz" acrílico 40 x 30 cm. Año 1990

FRAY BENTOS, RÍO NEGRO, REPÚBLICA ORIENTAL DEL URUGUAY

Fotos: Sr. Ricardo Giusti -
República Oriental del Uruguay

Mis amigos, el artista uruguayo Ricardo Ríos Cichero y su esposa Tere, me han enviado éstas imágenes en homenaje a los pobladores de Fray Bentos en sus 150 años y yo deseo compartirlas con ustedes.
!FELÍZ 150 ANIVERSARIO A LOS HERMANOS DE FRAY BENTOS!!

Playa Las piedritas - Comodoro Rivadavia - Argentina

Título: "Barcos del ayer" óleo s/ tela
50 x 40 cm. año: 2001

Puerto La Cruz- Venezuela

Título: "Desde la ventana" óleo sobre tela
100 x 80 cm Año: 2002

BODEGONES

Título: "Bodegón con granadas y uvas" acrílico
Copia de dibujo original- 30 x 40cm. Año 1995


Título: "Bodegón con tomates y pera" acrílico sobre madera
Copia de dibujo original- 30 x 40 cm. Año: 1995

Título: "Bodegón con naranjas" acrílico con arena
30 x 40 cm -Año: 1994

JORDANIA

Título: "Tejedor de alfombras" óleo s /tela 40 x 40 cm año 1999

Recuerdos de mi paso por Jordania

Título: "Artesano de metales" óleo s/ tela 50 x 40 cm. año¨1999

País donde pude visualizar el paso de la historia, Jordania es el espectáculo mas antiguo y atrayente de la tierra, el desarrollo ininterrumpido de culturas, artes, y civilizaciones ya desde sus remotos orígenes, en tiempos del hombre cazador, que refleja desde siempre la adaptación del ser humano a las variaciones del clima.

Es de destacar como se han mantenido las relaciones de convivencia y asistencia recíproca entre los nómades beduinos y las poblaciones de las aldeas y ciudades modernas y avanzadas.

Los encantos y misterios que encierra su cultura son dignos de conocer, caminando sus calles disfruté las tradiciones difundidas en todo el mundo musulmán, la elaboración de alfombras y kilím, anudadas todavía o tejidas a mano en telares tradicionales, a los objetos de metal taraceados con incrustaciones de nácar y madera, joyas de factura beduina, cerámicas de origen medieval, vidrio soplado y los típicos bordados en punto cruz.

En próximas entradas les relataré sobre la cordial Amman.

M.L

Video tejedor de alfombras en Madaba- Jordania

Ver: http://www.youtube.com/watch?v=YccTiTqn5Ik

LA BELLA JORDANIA

Foto del Khaznech o el Tesoro- Petra

foto de Beduinos en el desierto de Jordania

Fuente: Imágenes fotográficas www.losviajeros.com/fotos/asia/jordania

Título: "Beduinos" óleo s/ tela

40 x40 cm. año: 1999

Panorama: La semana de la cultura de los países árabes en el Centro Cultural Recoleta

Ver:Pandorama-art.blogspot.com La semana de la cultura de los países árabes en el Centro Cultural Recoleta

Manifestación en Plaza de Mayo

Título: "Protesta Social" óleo s/madera 70 x 40 cm.

año: 2002

Buenos Aires

Título: "Corralito 2001" óleo s/tela 40 x 30cm. año. 2001

Buenos Aires

Título: "Cirujeando" óleo s/ madera 70 x 40 cm. año: 2004

ARGENTINA

Título: "En la calle..." óleo s/tela 40 x 30 cm. año: 2004

BAGDAD

Título: "La Huida" óleo s/ madera 70 x 80 cm. año:2005

Leí en la prensa: ... las masacres habían comenzado antes del amanecer con ataques sangrientos a una pequeña población... Septiembre del 2005

HAITI

Título:" Haitianos y los Cascos Azúles" óleo s/ tela
40 x 30 cm. año 2006

!FELICES PASCUAS DE RESURRECCIÓN!!

Este Domingo de Resurrección, Domingo de Pascua, es el día mas solemne para los cristianos.
Pidamos la Gracia de poder tener siempre la mirada puesta en Cristo Resucitado, y los pies en la tierra siendo testimonio de caridad y amor con nuestros prójimos.

A toda mi familia, amigos y seguidores !!Felices Pascuas!!

M.L

"SABADO SANTO"

Sábado Santo: día de meditación, silencio y contemplación.

El altar está despojado y el Sagrario, abierto y vacio.

"VIERNES SANTO"

Fuente: Imágen Galería Semana Santa. Cristo Crucificado dalí.jpg

Viernes Santo: Con la Pasión de Jesús.
La tarde del viernes Santo presenta el dolor de la muerte de Cristo en el Calvario. La cruz erguida sobre el mundo sigue en pie como signo de salvación y esperanza.

"DOMINGO DE RAMOS"

Domingo de ramos, recibimos a Jesus en nuestros corazones.
ESTE ÍCONO FUE ESCRITO POR EL MAESTRO:
OGNYAN KOLEV- 2009

"Bodegón sandías y zapallos"

Título: "Bodegón sandías y zapallos" óleo sobre tela

70 x 50 cm. año: 2000

Bodegón ajos y cebollas

Título: "Bodegón ajos y cebollas" óleo con textura sobre madera
60 x5o cm. año:2000

"Berenjenas en escabeche y en aceite de oliva"

Berenjenas en aceite de oliva: 3 berenjenas pequeñas, 6 dientes de ajo, pimienta en grano , aceite de oliva cantidad necesaria.

Blanquear en agua hirviendo y 1/2 taza de vinagre blanco las berenjenas peladas y cortadas en trozos, cuidando que no se rompan 5 o 6 minutos solamente. Retirar, dejar enfriar y colocar en un frasco de boca ancha una capa de berenjenas, sal, pimienta en grano, ajo cortado en tiritas y aceite de oliva, luego colocar una segunda capa repitiendo los elementos hasta terminar. Cubrir con aceite de oliva, cerrar el frasco y dejar en reposo unos días antes de consumir. Deliciosas y muy fáciles!!

Berenjenas en escabeche: 3 berenjenas; 2 cebollas; 4 o 5 dientes de ajo, 7 u 8 hojas de laurel, vinagre blanco 2 tazas; 1 taza de aceite; sal y pimienta en grano.

Preparación: las berenjenas se pueden blanquear en agua hirviendo con el agregado de una taza de vinagre y sal. Otra opción es colocarlas en una placa aceitada y llevar a horno fuerte, otra alternativa es freir los trozos en aceite bien caliente con unos dientes de ajo enteros.

En cualquiera de las opciones proceder de igual modo, colocar en una sartén grande las cebollas cortadas bien finas, las hojas de laurel,los granos de pimienta, el ajo y sofreir unos minutos, incorporar los trozos de berenjenas, agregar una taza de agua y otra de vinagre blanco, dejar cocer unos minutos cuidando que no se rompan. Cuando se enfrie la preparación, agregar 1/2 taza de aceite, 1/2 taza de vinagre blanco y una cuchara de pimentón dulce. Colocar en frascos.

Ideal para acompañar con diferentes tipos de carnes, quesos o pancitos frescos...hummm muy ricas!!

"Empanadas de vigilia Totys"

Empanadas de vigilia

Ingredientes: 1 y 1/2 kg. de pescado; 1 kg. de cebollas; 6 cebollas de verdeo;1 pimiento morrón;100 gs. de manteca,1/2 pocillo de aceite, sal; pimienta; pimentón y ají picante.

Preparación: Colocar en una olla el pescado con hojas de salvia, un ramito de romero, unas hojas de laurel, unos granitos de pimienta y sal. Hervir 5 minutos, dejar enfriar en el líquido.

Colocar en una sartén las cebollas, el morrón y rehogar en la manteca y el aceite. Incorporar el pescado desmenuzado, una cucharada de ají molido picante, salpimentar a gusto y cocer hasta que se integren los elementos, retirar del fuego y por último agregar el pimentón para dar color.

Armar las empanadas,colocar en moldes y pintar con yema de huevo previamente batidas con pimienta negra.

Hornear a 180º

Otras opciones: con los mismos elementos arriba señalados cambiar el pescado por verduras, acelga, espinacas, brócolis, repollo cortado fino, agregando una taza de salsa blanca bien espesa y 1/2 taza de queso rallado.

Cocina: "Dulce de peras"

Dulce de Peras

Ingredientes: 1Kg. y 1/2 de peras; 850 gramos de azúcar refinada; jugo de 1 limón; cáscara de un limón.

Preparación: pelar y sacar las semillas de las peras, cortarlas en dados pequeños; pelar el limón.

Colocar la fruta en una olla de fondo grueso, agregar el azúcar, el jugo de limón, la cáscara de limón en tiras grandes sin el hollejo (después se retira) y se deja descansar 2 horas aproximadamente.

Llevar a fuego mínimo, revolver con cuchara de madera y espumar los bordes de la olla. Cuando esté listo retirar las cascaritas de limón. Éste dulce es de cocción rápida una hora aproximadamente.

Colocar en frascos de vidrio, tapar cuando enfríe. FACIL Y RÁPIDO!!

"Los Panchitos de la ciudad y de las zonas rurales"

Título: "La Ilusión de Panchito" óleo - collage s/ madera 60 x45 cm. año: 2005

Detalle

Título: "Niños cosechando algodón" óleo sobre tela 60 x 59 cm. año: 2006

Caminando las calles de la gran ciudad y los caminos rurales, veo con pesar los niños que se desempeñan en distintos trabajos como cosecheros de frutos de la tierra o bien como vendedores, cartoneros, malabaristas, mendigos...
Panchito, no es un niño imaginario, es un pequeño niño argentino que camina las calles y rutas de mi país, los basurales extra muros de las ciudades, es el niño que la sociedad moderna, la economía y sus organizaciones han dejado fuera del sistema. Hoy, ellos son sólo un índice que engrosa los porcentajes de las frías estadísticas que otorgan soporte técnico para delinear las políticas de algunos gobernantes, incapaces de abordar con seriedad y responsabilidad esta temática tan sensible como es el trabajo infantil, dañando y poniendo en peligro la salud mental , fisica y emocional de nuestra niñez.

El trabajo infantil rompe y astilla la infancia, destroza sus ilusiones e impide el desarrollo personal pleno, priva de toda posibilidad afectiva, educativa y de una verdadera integración a la sociedad.

Yo tengo una Ilusión; una esperanza; un anhelo... la misma que Panchito, erradicar el trabajo infantil y que las políticas se adecúen para que se hagan realidad los "Derechos fundamentales de la ninez"

M.L

ORACION

Título: "Oración II" óleo y lápiz graso sobre madera 44 x 35 cm. año: 2004

DESIERTO DEL SAHARA

Título: "Sahara" óleo sobre madera 44 x 35cm. año: 2004

El desierto del Sahara o del Sáhara (formas igualmente válidas, pero con distinta acentuación y pronunciación) es el desierto cálido más grande del mundo, con unos 9.065.000 km² de superficie. Está localizado en el norte de África, separándola en dos zonas: el África mediterránea al norte y el África subsahariana al sur. Limita en el este por el Mar Rojo, y al oeste con el Océano Atlántico; en el norte con las montañas Atlas y el mar Mediterráneo. Tiene más de 2,5 millones de años. Su nombre deriva del árabe sahara صحراء traducción de la palabra tuareg de Tenere (desierto). Se extiende por el territorio de los siguientes países: Argelia, Túnez, Marruecos, Sahara Occidental, Mauritania, Malí, Níger, Libia, Chad, Egipto y Sudán, aunque se sabe que el Sahara se expande y contrae a ciclos regulares, de tal forma que sus fronteras con los distintos territorios son poco constantes.Este desierto comparte frontera con casi todos los países del norte de África, predominante de cultura árabe. Las dunas comienzan muy cerca del Alto Atlas y se extienden hasta zonas tropicales más al sur. En las faldas del Atlas Marroquí (Alto Atlas), sólo hay vegetación unos metros más allá del curso de los pobres ríos. Sin embargo, ésta tiene un verdor intenso que contrasta con la arena circundante. Abundan las palmeras de dátiles. En ocasiones los oasis están canalizados, para garantizar el agua en las zonas de siembra. Muchas veces, el agua no proviene de ríos, sino de aguas subterráneas a las que se accede mediante un pozo.Se sabe que su composición es de grava, arena y dunas. Al contrario de lo que en realidad se cree, tres cuartos de este desierto son de grava, siendo el restante cuarto de arena y dunas.Sólo hay constancia de que haya nevado una vez en el Sahara y fue el 18 de febrero de 1979. Parece ser que fue en el sur de Argelia, en mitad de la noche.En Marruecos, se ofrecen al viajero varias formas de conocer el Sahara. Quizás la más común sea la de adentrarse en el desierto con vehículos todoterreno atravesando las dunas. Otra forma más turística es montando dromedarios, y por supuesto, la forma tradicional es ir a pie.Sobre él se han filmado infinidad de películas y reportajes.

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Desierto_del_Sahara

Cocina: "Empanadas de pollo con Onoto"

Semillas enteras y molidas de onoto

El Onoto: es un condimento venezolano y de otros países del Caribe. Se consigue en los mercados en semillas enteras o molido. Aporta un sabor , color y olor muy particular y es especialmente recomendado para las recetas con carne de pollo. En Venezuela se utiliza para la preparación de Hallacas; guisos de pollo y otros platos típicos.

Ingredientes para la elaboración de las empanadas: 750 gramos de carne de pollo cortadas a cuchillo; 6 cebollas de verdeo; 750 gr. de cebollas; 1 morrón; un ramito de albahaca; una cuchara de onoto; 4 cucharas de aceite; 75 gramos de manteca; sal y pimienta.

Preparación: Saltar en aceite y manteca las cebollas picadas finas; agregar el pollo; el morrón y las hojas de albahaca.

Sasonar a gusto y agregar la cuchara de onoto.

Dejar enfriar y preparar las empanadas. Pintar con huevo batido. Hornear a temperatura fuerte.

Esta preparación rinde tres docenas de empanadas.